Знаете ли вы, какой самый любимый праздник в Европе? Да-да, это Рождество: волшебное, сказочное, атмосферное. Именно в декабре городские улицы наполняются праздничными огнями, уютными запахами необыкновенной выпечки, сказочными персонажами. Особого внимания заслуживает и рождественская ночь (с 24 на 25 декабря). О ней слагают настоящие легенды: мистические и завораживающие.
И в каждой европейской стране есть свои рождественские традиции. Подготовили для вас интересные особенности самого уютного зимнего праздника.
Рождество в Испании
Уже с середины ноября жители страны начинают готовиться к Рождеству. Первое в списке дел – украшение улиц и фасадов домов гирляндами. После этого начинают работать известные во всем мире рождественские ярмарки, проводятся тематические концерты.
В Испании главный символ Рождества – белен. Речь идет про миниатюрную сцену, изображающую библейскую историю рождения Иисуса. Ее можно увидеть везде: в витринах магазинов, возле храмов и частных домов, на площадях.
Испанцы в рождественскую ночь собираются всей семьей, а в канун праздника обязательно соблюдают пост. Но утром все ограничения снимаются, на стол приносят разные угощения: хамон, индейку с трюфелями, блюда из рыбы и морепродуктов, сладости. Подарки детям раздает Папа Ноэль: все складывается в яркие носочки.
Рождество во Франции
Посмотрим на рождественский Париж, ведь именно этот город с 6 декабря начинает собирать тысячи туристов. Наступает День Святого Николаса, который раздает первые зимние подарки маленьким французам.
Как и в других западных странах, во Франции с особым трепетом относятся к Рождеству. Обязательно подбираются украшения для квартиры или для дома, украшается елка, составляется меню для праздничного стола. Кто-то готовит запеченного гуся, а кому-то ближе запеченная индейка. Главное место на столе занимает известный десерт «Съедобное полено», при этом его начинка зависит от вкусовых предпочтений конкретной семьи.
Туристы из разных стран приезжают на Рождество в Париж, чтобы увидеть тот самый волшебный салют. Кроме этого, впечатляют и уличные украшения: стеклянные шары на живых и искусственных елях. На ярмарках проводятся театрализованные представления, в которых участвуют не только люди, но и козы, барашки, куры. Для музыкального сопровождения приглашаются детские хоровые коллективы.
Рождество в Германии
Рождественские дни в Германии – это незабываемое событие. При этом подготовка начинается еще за 4 недели до праздника. Важно отметить, что жители страны тщательно выбирают украшения для своих домов, не забывают расставлять по подоконникам светящиеся дома и статуэтки.
Символ Рождества – рождественский венок из еловых веток, в котором находятся 4 свечи. А детям принято вручать игровой календарь, в котором есть 24 окошка для отсчета дней до праздника. За каждым окошком находится сладкий сюрприз.
Нельзя не отметить рождественские ярмарки, которые проводятся в каждом городе. Площади наполняются палатками, наполненными украшениями, щелкунчиками и вкуснейшей едой: жареными каштанами и немецкими колбасками. Не забывают организаторы и про ароматный глинтвейн.
В канун праздника принято всей семьей собираться за столом. Обязательно готовятся фаршированный гусь, квашенная капуста, суп из бобов, блюда с морепродуктами. Рождественский десерт – это штоллен. Такой кекс делают из дрожжевого теста, а его начинка состоит из изюма и цукатов.
Подарки детям приносит Вайнахтсман, которому предварительно пишут письма.
Рождество в Италии
Многие считают, что Рождество в этой стране длится целый месяц! И это не миф. Официальные праздники начинаются 8 декабря, а заканчиваются только 6 января. В этот период принято украшать елки, покупать подарки, готовить сладости.
Итальянцы обязательно перед Рождеством организуют домашнюю уборку: дом должен сверкать чистотой. Большое количество людей гуляет по торговым центрам, так как там начинаются распродажи. Кроме этого, итальянцы открывают праздничные рынки, где продаются сувениры и угощения из традиционных блюд.
Рождественская ночь начинается с ужина, на который предлагаются постные блюда: как правило, из рыбы. И только 25 декабря, когда заканчивается пост, на стол подаются мясные блюда и панеттоне (пропеченное тесто, наполненное цукатами и изюмом). Подарки детям в рождественскую ночь приносит Баббо Натале.
